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记在奋斗中扬帆启航的井大超市
发布时间:2018.05.11作 者:

等闲识得东风面 万紫千红总是春

——记在奋斗中扬帆启航的井大超市

前言:

为贯彻落实国有体制改革,确保国有资产保值、增值,为全校师生提供种类丰富、质量优良的商品和更好的服务,更大程度地满足师生学习、生活的需求,资产经营公司自2016年1月成立以来,就井大超市全新战略定位和经营模式等问题,进行了大胆地探索。去年上半年,经过反复研究,公司领导班子达成共识,决定采用经营权租赁模式,向社会公开招标,引进社会上优质且专业的商家和团队来经营井大超市。去年7月,在公开、公平、公正的前提下,经过激烈竞争,吉安市甘雨亭超市有限公司最后中标,获得了井大超市的经营权。

搅动思想寻商机 领导重视搭平台

2003年,原井大后勤服务集团在老食堂对面创建了商贸服务中心超市一部(约300㎡),开启了超市服务师生之旅;2005年,后勤服务集团在南区食堂旁创建超市二部(约700㎡),一定程度上提高了校园超市的服务能力;2007年,后勤服务集团在北区食堂旁创建超市三部(约330㎡),实现了校园超市在学校的合理布局,基本做到了校园全覆盖。2016年1月,学校进行机构改革,决定在原后勤服务集团的经营性实体的基础上成立资产经营公司。公司于2016年6月2日工商注册成功,校园超市正式更名为井大超市。

公司成立以后,公司领导班子对井大超市的发展进行了深入调研,一致认为当前校园超市场地面积较小、容量有限,商品种类难以满足师生需求。公司根据超市现状,于2016年暑期对超市三部进行了改造。改造升级后的超市三部相较以前,营业面积从原先的330㎡增达570㎡,经营的商品种类也由以前的1.6多万种增至1.7万多种。但经营一段时间后,公司仍感觉到有三方面的问题未得到解决:一是井大超市与校外大型超市相比,场地面积依然过小;二是经营团队专业化程度难以与大型超市相媲美;三是井大超市没有自己的商品配送中心,无法实现超市商品与生产基地直接对接,商品产地无法直接溯源。

为更好地服务师生,公司计划在南区一食堂一楼建设新的大型购物超市。该场地原为学生澡堂,占地约2100㎡,后因学校对学生公寓进行了独卫改造,此地随之闲置。由于未及时对其进行有效规划,导致食堂一楼原有设施基本损坏,甚至出现废弃货物成堆、垃圾满地的情况。为改变食堂一楼脏乱差的环境,有效盘活利用校内国有资产,使其保值增值,并为师生提供更好的购物环境和购物体验,2017年初,公司向学校领导汇报有关情况,提出将此地改造成一个以超市为主体的大型综合商城的设想。学校主要领导亲自到南区实地考察,肯定了此设想的可行性,公司随即向学校提交了相关请示。经校长办公会讨论,同意将南区食堂一楼交由资产经营公司进行更新改造。接到学校通知后,公司紧锣密鼓地开展了相关准备工作。

积极探索改革路 租赁机制显成效

鉴于公司可支配资金有限和人力资源匮乏的现状,难以由公司自主对南区食堂一楼进行改造,加之改造后的超市二部场地较大,所需货物较多,公司无专门的商品配送基地,进货渠道和所进商品质量均具不确定性。为加快校园超市和综合商城的经营建设,提高国有资产利用率,公司就井大校园超市的全新经营模式进行了大胆探索。经过公司班子会的多次反复商讨,并报经学校同意,公司最后决定采用经营权租赁模式,向社会公开招标,希望能够通过引进专业化、有实力的经营管理团队,使校园超市经营更加市场化、社会化,为全校师生创造优美、舒适的购物环境,尽力满足广大师生的购物需求,使全校师生获得更多更优质服务的同时,实现井大超市社会效益和经济效益的双赢。

2017年6月21日,资产经营公司面向社会发出井大超市经营权租赁项目招标公告。公告发出后,吸引了多家企业投标,公司对达到招标文件上所提要求的投标企业一一进行了认真的考察。7月11日,本着公开、公平、公正的原则,在学校资产管理处、监审处等学校相关部门的参与和监督下,举行了公开竞标活动。吉安市甘雨亭超市有限公司在与南昌、金华、福州等地的五家企业的激烈竞争中,以综合指标考核第一名的成绩,成为预中标企业。随后,招标小组成员又对甘雨亭进行了实地考察调研,了解到甘雨亭在吉安设有近90家门店;拥有统一的商品配送中心,若其商品质量出现问题也可溯源;采用农超直接对接的经营模式,这种模式回避了从货物流转中赚取差价的各级批发商,减少了中间环节,同时也减轻了货物在流通过程中的损耗;此外,甘雨亭自1983年建立至今,拥有三十多年的超市经营管理经历,积累了较丰富的现代超市管理经验。经过多方考量,甘雨亭最终获得井大超市为期6年的经营权,并承担起改造超市二部的重任。

甘雨亭于2017年7月11日中标,9月正式开设井大超市甘雨亭店。进驻井大后,甘雨亭与资产经营公司完成一系列的交接工作后,充分利用其自身拥有的配送基地,为井大超市甘雨亭店提供了质量有保证、种类多样化的商品,并尽可能为井大师生提供了良好的服务。历经半年,甘雨亭超市在井大经营情况渐入正轨,购物人流渐趋稳定,取得了可喜成绩。与此同时,为了更好地满足师生们的需求,甘雨亭进行了积极的探索并在不断的改进自我。

为了给全校师生营造更好的购物环境,提供更丰富多样的商品,最大程度地满足广大师生的购物需求,在多方的共同努力下,在资产公司的帮助下,甘雨亭将面积约为2100㎡的南区食堂一楼打造成了全新的综合型超市(新超市二部),于今年3月3日正式开张营业。在综合超市改造过程中,甘雨亭清理垃圾上百车,并耗资百万余元对整个一楼进行全面装修。其改造过程可谓困难重重,但经过科学的规划、合理的改造,原本闲置的地方如今已建成了平面面积在全省高校排名前列的大型校园超市,为井大师生创造了一个良好的购物环境。新超市二部划分为多个功能区,从学习用品,一般日常用品,到针织用品,再到副食品,店内商品琳琅满目。此外,该超市还设置了菜品专区,时蔬、肉类、水产都在销售范围内,教职工们渴盼多年的在校内超市买菜的愿望终于实现了。如今,教职工每天都可来超市购物,吃上时令果蔬、新鲜肉禽等食品。

提升服务无极限 强化监管有措施

甘雨亭入驻井大超市以来,在扩大经营场地、改善购物环境、丰富商品种类、保证商品质量、提升服务水平等方面做了不少努力。但因其初入高校经营,针对高校的消费人群特点开展的各项服务的水平还有待提高。

为帮助其尽快掌握高校超市经营规律,不断提高服务质量,资产经营公司要求公司相关人员在抓好监管的同时,尽力做好各项协调服务工作。为此,资产经营公司保留了井大超市的原班管理人员,给三个校园超市分别安排了至少1名在编职工,协助甘雨亭超市加强管理。他们的主要职责包括以下几个方面:一是加强对校园超市商品价格与商品质量的监管。严格落实合同中有关商品售价和质量方面的规定,定期或不定期地抽查商品的价格和质量,及时发现并处理相关问题,有力保障了师生的利益。二是做好各项协调工作。协调处理甘雨亭超市经营过程中需要学校相关管理部门帮助或配合的相关事宜。三是协助甘雨亭超市提高服务水平。一方面充分发挥桥梁作用,为师生购物做好答疑解惑,为有特殊购物需求客户协调进行个别供应,为需要帮助的个别老师送货上门。另一方面,及时协调解决师生在购物中遇到的各种诉求和投诉。只要收到师生投诉,就立刻核实解决,尤其是对学校转来的各种投诉及时进行调研核实。一旦发现情况属实,便督促甘雨亭立即进行整改,如投诉意见经查不属实或整改一时无法到位的,则向师生做好反馈或解释工作。此外,公司相关人员还根据实际情况,给甘雨亭超市提出各种合理化建议,促使其不断改进提高服务水平,通过双方的努力合作,在最大限度的保障全校师生利益的同时,达到双赢的目的。

超市的商品价格人人关注,若能买到物美价廉的商品自然是消费者欣喜的一件事。但因消费者对商品售价形成的认识不一甚至进入误区,难免就会发生一些误会。首先是由于商品价格围绕着价值上下波动,在所有环境条件并非相同的情况下,商品的价格也会有所不同。其次是商品价格的比较,应以相同商品为基础。一般情况下,商品条码会标注在商品价签上,商品条码是判断其是否为相同商品的唯一依据,有些商品名称虽然相同,但其型号、规格等不一样,其销售价格也就会有差别。再次是处于活动期和临近保质期的商品,在价格上与正常销售的商品价格也会有所不同,两者不便拿来相比较。此外,水果类商品的价格受其产地、规格、品牌、新鲜程度等因素的影响较大,市场价格差异较大。在此,温馨提示各位老师和同学尽可能地了解《物价法》《消费者权益保护法》等相关法律知识,在购物时擦亮自己的眼睛,如发现自己的权益受到损害时,请拿起法律的武器,通过正当的途径,有效维护自身合法权益。

同舟共济促发展 合作共赢上台阶

资产经营公司总经理肖孟泽强调,新开张的超市二部是在学校领导的大力支持下、在相关部门的协助配合下,在全校师生的理解下办起来的。这次的成功来之不易,希望甘雨亭能将为井大师生服务作为立足点,努力创造优美的购物环境,提供优质的商品、优质的服务,尽量提供优惠的价格,并在此基础上,为学生提供兼职机会和交流场所,将超市二部打造成一个集购物、实践、休闲、学习交流等功能于一体的全能型超市。据了解,超市将招收大学生兼职,超市二楼设文艺沙龙同步纳入二部规划中。

谈及资产经营公司与甘雨亭超市的合作,肖孟泽表示,双方的合作较为愉快。公司自去年与甘雨亭合作以来,主要对甘雨亭超市的商品、物价、服务、安全等方面进行监管,并协助其对超市二部新址的装修改造,确保为师生提供良好的购物环境和更多便捷的服务。肖孟泽希望在未来六年的经营期内,甘雨亭超市能在各个方面与学校师生员工融为一体,与井冈山大学融为一体,乘着新时代改革东风,同心协力,努力拼搏,迎来资产经营公司与甘雨亭超市万紫千红的春天!(《井大资产经营报》记者 赖敏 胡树娣 刘军 储芸 薛瑞阳/文)